寶萊納的使命
1997年南僑集團與德國寶萊納集團合作成立了第一家高檔德國巴伐利亞主題餐廳及現釀啤酒的上海寶萊納餐廳，2009年南僑集團大家長陳會長經過了兩年的籌備，將風靡上海的寶萊納餐廳帶回台灣，台北寶萊納餐廳作為一位文化大使，將典型巴伐利亞生活方式的各個方面展示給大家，我們在不斷創新的同時，保留了古老的傳統習俗，創造出懷舊經典氛圍的風潮，按照這個理念台北寶萊納餐廳成為一家 “既可以緩解思鄉之情又可以體驗異國情調”的社區型特色餐廳，引領您暢遊正統巴伐利亞美食世界。
寶萊納店家資訊:
●慶城店02-27136777 北市慶城街一號2樓(慶城街一號)
●關渡店02-28917677 北市學園路1號(台北藝術大學)
●桃園店03-3676321 桃園龜山工業區興邦路35號(龜山工業區)
●Paulaner @ Urban One store 慶城街一號店
慶城一號店位於交通便利的南京東路捷運站，集合多國盛宴料理，18世紀復古釀酒廠氛圍，體驗最道地的德式巴伐利亞異國佳餚，享受正宗廣東及江浙師傅的功夫美饌，在這裡還能夠看到專業的江浙師傅為您捏製道道美味小點，從製作到上桌皆在您眼前完美呈現，每道料理都是專業師傅精選的鮮美食材為您精心準備，更是與寶萊納鮮釀啤酒最對味的上上首選，現場亦有THE GEMS樂隊駐店表演，該樂隊乃是寶萊納新天地最為人樂道，每每引人流連忘返的菲律賓樂隊。餐廳可容納350席次，另備有獨立包廂可容納15人，歡迎來電訂席。●營業時間:AM11:00 – AM00:00
●地址:台北市松山區慶城街1號2F
●Tel:02-2713 6777 Fax:02-2713 2555
2F., No.1, Qingcheng St., Songshan Dist., Taipei City
●Paulaner @ Guandu, Taipei 關渡店
關渡店位於台北藝術大學，擁有遠眺台北全景的好位置，提供道地經典德國佳餚，加上音韵 室內樂團現場演奏，最適合全家大小或是親朋好友出遊相聚。餐廳室內220席次，戶外90席次，另備有獨立包廂可容納30人，歡迎來電訂席。
●營業時間:AM11:00 – PM22:30
●地址:台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)
●Tel:02-2891 7677 Fax:02-2891 0859
No.1, Xueyuan Rd., Beitou Dist., Taipei City
(Art & Activity Complex, Taipei National University of the Arts)
●Paulaner Microbrewery @ Taoyuan 桃園釀酒廠示範店
桃園示範店位於龜山工業區內，為寶萊納釀酒工廠，提供所有台北寶萊納最新鮮的鮮釀啤酒，除經典德式料理外也有中式麵飯可供選擇，享用美食還可
欣賞德國人的獨家釀酒過程喔!餐廳可容納150席次，歡迎來電訂席。
●營業時間:AM11:00 – PM21:00
●地址:桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號
●TelTel:03-367 6321 Fax:03-367 6293
No.35, Xingbang Rd., Guishan Township, Taoyuan Country
寶萊納餐飲型態:
●德國料理...西式料理
●泰國料理
●義大利料理
●廣東料理...江浙料理
●江浙點心
●多國料理
寶萊納餐飲內容:
●德國鮮釀啤酒
●單點
●套餐
●中西式桌菜(可依顧客需求搭配)
●中西式自助餐(可依顧客需求製作)
寶萊納服務內容:
●現場客人
●公司團體小型聚餐
●訂婚/結婚喜宴
●尾牙/春酒
●謝師宴
●外賣
寶萊納訂位方式:
●電話訂位
●傳真訂位
●網路訂位
寶萊納結帳方式:
●現金
●信用卡/美國運通
台北寶萊納VIP專線:
(1)總經理 特助-何秀珍
VIP專線:0938-003-833
(2)行政總主廚-陳宗志
VIP專線:0935-031-228
